大阪のオーダー家具工場　株式会社キシモト　社長ブログ　『ものづくりから学んだこと』

ソフトボールの日本代表チームを世界一に導いた事でも有名な

西田先生は、講演でこんな事を言っておられました。

「成功したからワクワクするのではなく、ワクワクしているから成功

するのです。」なるほど、楽しんで実行しているから効率も良くなり

問題が出ても苦労と思わず、前へ進んでいけるのですね。

成功したから楽しくワクワクするのではなく、ワクワク楽しんで生き

ているからこそ、周りを巻き込みパワフルに行動し欲しい物が

手にはいるのですね。まず自分から何事に対しても楽しんで

チャレンジしていく人間性を身に付けてゆきましょう！

楽しむと言うことは、成りたい自分を明確にしそれに向かって

行動し努力している瞬間が楽しいと言えると思います。

思考は実現します、思いは現実化します、イメージは現実となります。

自分の欲し状態より鮮明に明確に持って毎日イメージし

楽しんで行動しましょう！

先日、テレビで「餃子の王将」が取材されていました。この不況の

中でも、増収増益を連続で出し、全店舗黒字と言う偉業をな成し

続けている、秘訣を大東社長がお話しされていました。

お話の中で、「当たり前のことを徹底してそこまでやるかと言うくらいやる、

すると店格が上がり、お客様との価値観が共有できる」という言葉が

ありました。私はこの店格と言う言葉が非常に良いキーワードだと

感じました。店格＝人格だと思います。その店に働く経営者、店長、スタッフ

の人格が店格を作りお客様に届くのだと感じました。そのために当たり前のこと

（掃除、挨拶、味、サービス、価格）を徹底して磨き店格を上げるつまり、人格を

上げるとおのずと商売は成功すると言うことなのだと感じました。

物づくりは人づくりと言いますが、店造りも人づくりなんですね。

すばらしい人格の集団だからこそ、徹底した戦略戦術が現場で実行され

多くのお客様に共感を得ることの出来るサービスが提供でき

偉業を成し続けられるのだなと感じました。

次回から王将で餃子を食べるときは一味違うように感じるかも知れません。

東京ビックサイトで開催している「国際ホテル・レストラン・ショー」

に行ってきました。ドリームベットさんのブースもあり新しい商品を

展示されていました。今米国でブームとなっているベット

その名も「ＴＯＵＣＨ＆ＦＩＴ」とでエアーベトらしいです。

どんな体型、体重でもジャストフィットするオーダーメイドのような

ベットで寝心地抜群らしいです。　
　
展示されていたベットのヘッドボードは竹らしいです、なかなか

おしゃれでした。
　

ほかにもレストランブースに行くと最新の大型厨房機器や

お皿などが展示されていました。なかでも大人気だったのが

チョコレートファウンテンで皆さん配られているクッキーに

チョコレートを付けて試食していました。　どこかで見たことありますね。
　

どこかで見た事のある有名なシェフもデモンストレーションで

調理方法を見せてはりました。
　

　

全く違う業界の展示会だったので、見ていて非常に良い刺激を

いただきました、楽しかったです。

先日、長女の誕生日でした。１２才です。もうそんな歳なんやなと

思いながら、嫁さんが買ってきたケーキにろうそくを付け

火を付けて、ハッピーバースデーを歌いました。

もうすぐ小学校卒業です、残りの小学校生活を思いっきり

楽しんで欲しいのと、中学に向けてしっかり準備して欲しいですね。

ここ二年ぐらいは勉強にかなりエネルギーを注いでいたので

小学校を卒業するまでは体力を付ける意味でもしっかり

遊んで欲しいですね。

先日、娘がバレンタインと言うことでチョコレートケーキを作ってくれました。

チョコレートケーキと言うより　ガトーショコラですね。

大変美味しかったです。嫁に材料とその分量や調理方法を聞いて

１人で作ってくれました。ほんまに嬉しかったです。美味しかったです。

これが幸せと言わずして何を幸せと言うのでしょうかと言いたいくらい

良い感じでした。　ホワイトデーは何をお返ししようか今から考えて

おきます。

人間は追いつめられると本性が出ると言います。不況に直面している

経営者の方や社員の方や取引先の方とのお付き合いの中で皆さんも

そのことは感じる場面はあると思います。人は究極まで追いつめられたとき

心の奥底で眠っている思いや感情が吹き出てきます。

よく、一時期羽振りが良かった人が、お金の周りが悪くなってしまったら

その人の周りにいた人が自然と去っていくという話はよく聞きます。

会社でも、上手くいっているときは経営者も社員もうまくコミュニケーションが

とれて全てがうまく回ってきますが、経営状態が悪化しリストラや

給料カットなどされるとと、突然経営者と社員の方との信頼関係が

崩れだし、離職者が増えたり、生産性が落ちたりします。

この不況の中で順調なときには見えなかったものが見えてくる

事もあり、とらえ方によってはそれがチャンスとなり得る物です。

人と人との間には信頼関係という見えない糸でつながれています。

その信頼関係の糸は何で出来ているのでしょうか、お金でしょうか

仕事でしょうか、人生そのものでしょうか？　その人との信頼関係の

糸が何で出来ているのかを見つめてください。つまり自分が相手に

出している信頼関係の原資が　お金なのか、プライドなのか、

愛情なのか、利己的なことなのか自分の本性を見ることが出来ます。

本当に大切な物で築ける信頼関係が強固な組織を作り

強固な関係を作りだします。あなたの関係の糸は何で出来ていますでしょうか？

先日、子供達と久々にマクドナルドにいきました。私が注文したのは

今噂の「クォーターパウンダー」のバリューセットを注文しました。

噂通り美味しかった様に思いますが、そうでもないような気もします。

普通のハンバーガーよりも断然うまかったように思いますが、

私はモスバーガーの方が好きです。モスバーガーの方がかなり

高いですけどね。マクドナルドがクオーターパウンダーに

力の入れようブランディングの仕方は非常に面白いように感じました。

まず、買うとステッカーをくれます。もらったもののどこに貼れと言うのでしょうか

そのステッカーには、「日本のハンバーガーよもう遊びは終わりやで」と強気な

関西弁が書かれていました。面白いですね。
　

　

プレートのシートには「ハンバーガーをナメてるすべての人たちへ」や

「ハンバーガーには常識はいらん」や「大口顧客求ム」など色々な

キャッチフレーズが書かれていました。なかなか楽しめました。
　
　
　

また機会があれば今度はダブルをいただきたいです。

皆さんもチャレンジしてください。

先日、家族でラーメン屋さんに行きました。娘の大好物の

豚骨ラーメンをいただきにいきました。場所は松原の内環状線

沿いにある「博多　長浜ラーメン　一番」です。かなり前から

このお店には行っていますが、なかなか美味しいです。

熊本出身の嫁曰くかなり九州の豚骨ラーメンに近いとおっしゃって

おられました。今回私のオーダーは長浜ラーメンに

黒玉という揚げニンニクと何かを玉にした物が入った黒玉ラーメンと

あまりにお腹が空いていたのでチャーシューをトッピングしました。
　

　

美味しかったのですが、どっかり来ました。しんどかったです。

でもやめられないラーメンにはとんでもない魅力が詰まっています。

先日、久しぶりに夕食にカレー鍋が登場しました。

私は子供の頃はあまりカレーが好きではなかったのですが、

結婚してからカレーが凄く好きになって来ています。ハンバーグも

凄く大好きなんです。子供のような味覚になってきています。

そんな大好きなカレーがなんと鍋になると言う荒技が自宅で

途上です。初めて自宅で登場したときはかなり疑って食べ始め

たのですが、食べてみると結構美味しいのです。今回はシーフード

カレー鍋、生協で冷凍になって売っているようです。これを侮っては

いけません。魚や鶏肉や貝も入れて煮込むと非常に良い味が出ます。

そしてメインの具は豚肉です。しゃぶしゃぶ用に切られた豚肉を

入れて煮込むと豚の臭みは消え甘みだけが増してくるのです。

カレー鍋には豚肉です。是非一度試してください。
　

　

最後に締めでご飯とチーズを入れてカレーチーズリゾットにして

いただくと強烈にうまいです。いつも食べ過ぎてしまうのです。

カレー鍋の後のチーズリゾットは完璧です。
　

　
久々のカレー鍋で興奮してしまいました。今度はいつカレー鍋

食べられるかな～～。

　

　
先日、堀江を通り抜けていたら、お店の前にデンとひな人形が

飾られていました。あまりにも強烈で意外だったので、写真を撮って

しまいました。そういえばもう３月ですね。最近暖かい日が続き

ます、寒の戻りも短いらしいです。ひな人形は私の家では

こんなすばらしい物は飾っていないので本当に凄い迫力に

感じました。人形本体だけでなく着物や髪飾り屏風も凄く

凝った作りで綺麗でした。少し古い物のように感じました。

年代物なのでしょうか。
　

　
お店の名前は「本等鮨　海馬」で、おしゃれなお寿司やさんの

ようです。一度行ってみたくなりました。でも高そうですね。
　
　

　

CAKEMANIAというケーキ屋さんご存じでしょうか？

横浜にある有名なケーキ屋さん＆ＣＡＦＥらしいです。

嫁が生協の通信販売で売ってたから買ったと言うことで

いただきました。濃厚なチョコレートケーキです。ほとんど

全く生クリームが入っておらず私には重すぎました。

チョコレート好きには良いかも知れませんが・・・

パッケージが非常にかわいらしく良い感じですね、

女の子受けするのは間違いないですが、私のような

泥まみれの人間にはちょっと可愛すぎます。

今日は、バレンタインデーですね、皆さんはいくつチョコレート

を上げたりもらったりするでしょうか？

私は娘がチョコをくれると言うことなので楽しみしています。　
　
しかし生協の通信販売は安くて美味しい食材がたくさん売って

いるようですね。
　

先日、うちの息子が早速チョコレートをもらってきていました。

そのチョコレートがなんと、ワニの形をしたチョコレートです。

　
　
なかなかリアルにワニの形をしていました、おしゃれな物を

小学校一年の子がプレゼントしてくれるんやなと思っていたら

長女の友達のお母さんがくれたらしいです。恐るべし息子

小学校一年にして姉の友達のおかんを手玉にしているとは

なかんかやります。　ワニの味は？と聞くと息子は　胴体が

固かったと言っていました。味には触れてくれてくれませんでした。

去年の秋に取材の申込みがありお越し頂きました。

その内容が本になったと言うことで、先日、日刊工業新聞社

から本が送られてきて思い出しました。

本の題名は「よくわかるトヨタ式改善活動と最新事例」と言うことです。
　

　

内容はトヨタ生産方式の解説とトヨタ生産方式を導入している企業の

実際の事例が載せられています。非常に勉強になる一冊

ですので是非皆さんもご覧下さい。キシモトの事も８ページにわたって

掲載されています。よろしければご覧下さい。

ＬＯＶＥ＆ＣＡＦEに行きました。

es で打ち合わせのあと食事となり行かせて頂きました。

安かった！何故か腹一杯食べて１人３０００円でした。

かなりおまけしてくれたのでしょうね。ありがとうございました。

見ての通り真っ白でおしゃれなお店でした。結婚式の２次会には

もってこいですね。毎週予約で埋まっているようです。

料理も美味しかったです。女性の喜びそうな美味しい野菜や

果物、ケーキやお肉もありました。最高でした。

まず、出てきましたのが白ワイン、辛めが良かったのでＤｒｙで出来るだけ

安いのをお願いしました。非常に美味しかったです。

アピタイザーで出てきたお皿は綺麗に盛りつけられたおつまみでした。

女性に受けそうな感じです。

　
前菜は生ハムと野菜のサラダでした。なかなか美味しかったです。

ふんだんに使われる無農薬野菜は女性に絶大なる支持があるようです。

お肉料理は　野菜を敷き詰めた上にあっさりとしたロースを野菜と

濃いめのソースで味付けられた上品な一品です。これも女性受けしそう。

　
サラダ、アボガドと野菜をミックスしたサラダは女性受け間違いなし。

　
パスタ、基本的にパスタメニューはないらしいですが、気を遣って

出して頂いたのでしょう。貝のパスタは味もしっかり出ていて美味しかったです。

　
どの料理も美味しく上品で大人の健康志向の女性に受けそうな

料理でした。内装も非常にかわいらしく夢のある感じでした。

私のような泥臭いやつはちょっとしんどいかも知れませんが・・

是非皆さん一度行かれたはどうでしょうか！名前は「ＬＯＶＥ＆ＣＡＦＥ」

名前も女性向けですね。次回はキシモトの女性陣と行きます。

先日、久しぶりにスターバックスに行きました。少しずつ

スターバックスも変化してきていますね。コーヒーは相変わらず

美味しかったです。大きく変化していたのが、２つあります。

１つは食べるもののメニューが充実していました。クッキーや

バームクーヘン、チョコレートは元々ありましたが、ケーキの種類が

かなり増えていました。そしてさらにサンドイッチ類が充実していま

した。ちょっと高かったですが。小腹がすいたときに良いのでしょう。

もう１つの変化が、席数です。かなり増えていまいした。

以前は充分に隣との席の間が空いていたり、ソファー席も多かったと

思うのですが、かなり密集して席がおかれています。

当初、スターバックスのコンセプトで「手の届く贅沢」

そんな空間とコーヒーを提供する考えがあったのですが、

少しずつ変化してきているのでしょうね。坪当たりの売り上げが

かなり低くなって来ているのでしょう。席数を増やしメニューを増やし

客単価を上げているのでしょうね。少し席の間隔を詰めるだけで

違和感が出てきて客の滞在時間も短くなりますから、坪単価効率は

良くなるのでしょうね。　私がいるときも、コーヒー一杯で、長時間

お勉強をしている方がおられましたが、こういう人があまり多いと

商売にならないのでしょうね。

私は、コーヒー味のロールケーキとコーヒーフラペチーノを頂き

ました。このロールケーキ凄く凄く美味しかったです。

このチーズケーキうまかった。

嫁が買ってきてくれたのですが、非常に濃厚で甘すぎず、

フワフワしていて口当たりも良くきめも細かく美味しかったです。

どこで買って来てくれたのか？聴いたけど忘れました、今度

聴いておきます。
　

１月の連休を利用して、久々にスキーへ行きました。場所は

岐阜の　ダイナランド　です。出来るだけ滑る時間を取りたいので

いつも、夜中に出ます。前日お客様と打ち合わせ＆食事だったの

で、帰ったのが夜中の１２時だったので、一睡も出来ずに４時間の

ドライブはきつかったです。到着して小一時間ほど仮眠を取って

子供達をつれて滑り始めました。子供達は今回で３シーズン目で

もうすでにボーゲンは完璧に滑ります。凄い成長です。１日目は

子供達はスクールに入り短いリフトを沢山滑って疲れたようです。

私も疲れ果てて、子供達もばてばて、嫁は５ヶ月息子のお世話で

皆１日目はばてばてでした。２日目は天気も良く、ぐっすり眠ったので

みんな元気に滑ることが出来ました。

たまに差し込む強い日差しがたまらなく気持ちよかったです。

そこそこ雪質も良く開放感に浸りながら滑ることが出来ました。

今年は、これ一回だけですが来年は２～３回はいけるように

したいです。

イギリスの哲学者ジェームスアレンさんの「原因と結果の法則」

で心についてお話しされています。

人間の心は庭のようなものです。それは知的に耕されることも
あれば、野放しにされることもありますが、そこからはどちらの
場合にも必ず何かが生えてきます。もしあなたが、自分の庭に
美しい草花の種をまかなかったらなら、そこにはやがて雑草の
種が無数に舞い落ち、雑草のみが生い茂ることになります。



心の庭に反省や、感謝の思いの種をまかないと、心に雑草と

いう荒れた物がはびこってしまうと言うことですね。

次ぎに


優れた園芸家は、庭を耕し、雑草を取り除き、美しい草花の種
を蒔き、それを育みつづけます。同様に、私たちも、もしすばらし
い人生を生きたいのなら、自分の心の庭を掘り起こし、そこから
不純な誤った思いを一掃し、その後に清らかな正しい思いを植
えつけ、それを育みつづけなくてはなりません。


自分の心の庭を耕し、毎日の反省と感謝をすることによって雑草、

つまり自分の邪な思いを取り除きそこに新しくすばらしい思いを植

えるようにしていかなければなりません。つまり、邪な心を反省し、

善き思いを心の庭に育てていく事が大切と言っています。

正しい思いを選んでめぐらしつづけることで、私たちは気高い、
崇高な人間へと上昇することができます。と同時に、誤った思い
を選んでめぐらしつづけることで、獣のような人間へと落下する
こともできるのです。
心の中に蒔かれた思いという種のすべてが、それ自身と同種類
のものを生み出します。それは遅かれ早かれ、行いとして花開
き、やがては環境という実を結ぶことになります。良い思いは良
い実を結び、悪い思いは悪い実を結びます。



心の中に善い思いを抱けば善い現実の実を結び、悪い思いを

抱けば悪い現実の実を結ぶと言っています。だから我々の心

という庭の雑草を抜き、自分が望む美しい草花の種を蒔き、丁

寧に水や肥料をやりメンテナンスしていかなければならないと

言っています。それが日々の感謝であり反省であると言うこと

だと思います。

心のメンテナンスは意識しなければ出来ません、無意識のまま

思いを巡らせていると、知らない間に否定的になっていたり、悪い

邪な思いが出てくるものです。是非意識して心の庭に良いメンテ

ナンスをしていきましょう。

めっきり不景気になり、家やマンションの様な高額な物が

売れなくなり、金融機関も不動産業や建築業にお金を出さ

なくなっています。非常に困った状態ですね。

そんな不況の中だからこそ受け入れられる凄いビジネスを

展開し雑誌等の取材も多く、間違いなくこれからブレイクする

ビジネスモデルを展開している会社があります。

（株）es です。　まずこの会社は、デザイナー集団の会社で

住宅デザイン、オフィスデザイン、店舗デザイン、リホームデザイン

家具デザイン、などを中心に　カフェやインテリアショップも

やっています。なかなかおしゃれでパワフルな会社です。

そんな　es が進めている新しい　切り口の　ビジネスモデルが
　

「リノべる。」というブランで展開する。定額マンションリホームです。

簡単に、マンションリホームと言ってしまっていますが、これが

かなり凄くお客様のニーズをよくよく考えてあって、私も

家を買っていなければ、欲しいくらいです。
　
その　リノべるの　良さは　
　
１、デザイン性

　　おしゃれで、自分の欲しい間取りで住空間を設計できる。

２、リホームが定額で低額

　　マンションリホームをやっている会社も少なく、一体どんな状態に
　　リホームされるのかもわかりにくく、なおかつ金額が不明瞭なのが
　　我々消費者の気になるところなのですが、それがどの様なリホームで
　　いくら掛かるのかはっきりしていて非常に安い！

３、中古マンション

　　中古マンションを安く買い、それをロウコストで全面改装します。
　　だから完全に新品の欲しかった自分の空間が手に入る。
　　この不況で中古マンションもかなり下がってきています。
　　新築マンションの価格と比べると　２０％～５０％も安くで
　　同じ立地で同じ広さの物が買えます。リホーム代込みです。

４、ローン

　　安くで自分の欲しかった空間が、非常に安くしかもローンが
　　組めます。中古マンション＋リホーム　が非常に安い金利で
　　購入できるように銀行と提携、ここまでされると凄いです。

５、エコ

　　ビニールクロスやクッションフロアーなど偽物の素材を使わず
　　無垢材のフローリングや、天然素材の塗料で壁を仕上げます。
　　本物でエコにこだわったリホームです。また中古マンションを
　　再生して住むのも資源の少ない日本では常識になっていく
　　でしょうね。

まだまだこの「リノべる。」の魅力はありますがＨＰで確認してください。

esビルに是非行ってみてください。凄くおしゃれで安く自分のオリジナルの

空間が手に入る可能性が実感できます。

今、新築マンションを買おうかと悩まれている方、現在賃貸マンションで

家賃５万円以上払っておられる方！　これお薦めですよ！

まだまだ寒いですが、少しずつ確実に春が訪れてきています。

晴れた日の日差しなどは春を思わせる強烈な光と暖かさになってきています。

先日、久しぶりに六ヶ月の息子を抱いて庭に出てみたら、梅の花が

咲いていました。なんだか凄く嬉しかったです。

何気ない日常に新しい発見をすると思いもよらない喜びと共に

感謝の気持ちも出てきます。　

最近は当たり前のことが当たり前でなくなり、価値観が急速に

変化している時代に入りました。昨日まで当たり前に出来ていた

ことが、当たり前でなくなると、今まで当たり前のことに感謝が

足らなかったことに気が付きます。　自然の力は凄い物で

必ず冬の後には春が来て夏が来ます。

明けないトンネルは無いと言います。今強烈な猛吹雪に見舞われ

ている方々がいるかもしてませんが、心まで凍らせてはいけません

しっかり自分の心は暖めて時期が来たら小さなつぼみをつけ

花を咲かせる希望を持ちましょう。

自分の心に水をやり、栄養をやり、少しずつでも心に

メンテナンスをして上げましょう。必ず春は訪れ素晴らしい花を

咲かせるときが来ます。

この春、どんどん新製品が売り出されます。　その中でも

私の興味を持っているのは、パナソニックのデジカメです。

子供達を撮影するときはしっかりズームできる方が良いで

工学ズームは１０倍以上　

限られたスペースでしっかり撮影したいときは広角に撮影し

たいですよね。　だからレンズは広角２６以上

出来れば動画もしっかり撮りたいし、当然　静止画の有効画素数

は１０００万画素以上が欲しい、値段は当然安い方が良いし、

そんなデジカメあるようで無かったのですが、この春パナソニックから

発売されます。

DMC-TZ7

　
　

私の思っていた機能は全て揃っています。

ズームは１２倍　レンズは広角２５ミリ　動画はハイビジョン

有効画素数は１０１０万画素で定価４７０００円くらいです。

凄いですね。こんなにデジカメの機能が上がり低価格で

やっていけるのでしょうか？
　
早速春に買うのは無理でも、秋には何とか買いたいです。

今年の秋には３万円代に入るでしょう、その辺がねらい目です。